五星级饭店是“星级旅游饭店”中的最高级。

青岛五星级酒店有青岛汇泉王朝大饭店、青岛丽晶大酒店、青岛海天大酒店、青岛麒麟皇冠大酒店、青岛香格里拉大饭店、青岛弄海园酒店、青岛海景花园大酒店、青岛颐中皇冠假日酒店。